Nuestros compromisos sostenibilidad ambiental, social y económica
ContáctanosQué es la CACAONICA?
Cooperativa CACAONICA R.L. es una organización de base ubicada en el municipio de Waslala en la Región Autónoma Costa Caribe Norte (RACCN), de Nicaragua.
Esta Cooperativa está conformada por pequeños y medianos productores, atiende a más de 300 pequeños y medianos productores distribuidos en 42 comunidades en el municipio de Waslala y Siuna, ellos se dedican a la producción de cacao certificado orgánico, Símbolo de Pequeños Productores (SPP) y UTZ.
La funcionalidad administrativa de Cooperativa CACAONICA R.L. está de la siguiente manera:
-189 socios | -30 delegados que conforman la asamblea general de delegados que son la máxima autoridad
Consejo de Administración:
Presidente: Rogelio Pérez
Vicepresidenta: Berenda Manzanarez
Secretario: Fidencio Gutiérrez
Tesorero: Noel Suazo
Vocal: Abel Zamora
Junta de Vigilancia:
Coordinador: Erasmo Pérez
Secretario: Asunción Tercero
Vocal: Lucas Mendoza
Gerente General:
Denis Escorcia Centeno
Nuestro Cacao
Nuestro Cacao en grano seco y entero, de origen de nuestros pequeños productores socios de Cooperativa CACAONICA R.L, las plantaciones de cacao están certificadas orgánica, con el sello Símbolo de Pequeños Productores (SPP) y otro grupo con UTZ CERTIFIED.
Nuestra cooperativa trabaja basado en la sostenibilidad ambiental, social, y económica, produce cacao de alta calidad que cumpla con trazabilidad, inocuidad, producto libre de cadmio y con una excelente genética en cacao fino, de aroma y sabor.
Nuestros granos de cacao gozan de características especiales para chocolateros que elaboran chocolates especiales para esos mercados nichos, que los induce y motiva en ser diferentes al resto de la industria al adquirir un cacao de alta calidad, con origen e historia única.
Certificaciones
